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Prinzessin Ebba von Braunfels
Ein Stück Finnland in Mittelhessen von Gundi Bernhardt Ende des 19. Jahrhundert heiratete die Finnin Ebba den hessischen Prinzen Albrecht. Beide waren am Zeitgeschehen sehr interessiert und besonders Ebba setzte sich, auch wegen ihrer guten [...] -
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Savulohilevite (munan kanssa) – Lachsaufstrich (mit Ei)
Rezept für 4 Portionen G.Bernhardt: Lachsaufstrich mit Ei und roter Zwiebel Zutaten:200 g warmgeräucherter Lachs150 g Crème fraiche oder Schmand1/2 rote Zwiebel2 hartgekochte Eier1 EL DillSalft einer halben ZitroneSalz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung:Lachs mit einer [...] -
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