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Prinzessin Ebba von Braunfels
Ein Stück Finnland in Mittelhessen von Gundi Bernhardt Ende des 19. Jahrhundert heiratete die Finnin Ebba den hessischen Prinzen Albrecht. Beide waren am Zeitgeschehen sehr interessiert und besonders Ebba setzte sich, auch wegen ihrer guten [...] -
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Himbeertorte
Ein frischer Sommerkuchen mit Himbeeren und Quark! Für den Boden: 300 g Haferplätzchen (oder andere trockene Kekse) 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 3 dl süße Sahne 1 dl Zucker 250 g Magerquark 0,5 [...] -
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