Ein frischer Sommerkuchen mit Himbeeren und Quark! Für den Boden: 300 g Haferplätzchen (oder andere trockene Kekse) 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 3 dl süße Sahne 1 dl Zucker 250 g Magerquark 0,5 … Himbeertorte weiterlesen